安心・安全を第一に独自の飼育管理と国産飼料にこだわり、長年培ってきた職人の知恵と愛情を込めて育てる馬牧場は熊本の中でも高い評価を受けています。ほんのり甘い馬刺しの味わいの秘密はグリコーゲンという成分が豊富なこと。低カロリーで高タンパク質で鉄分やカルシウムも豊富。その上、カロリーは牛肉の３分の１です。
内容量：上赤身馬刺し50g×3個セット
2か月目以降は【ふたえご・たてがみ・中トロ・大トロ】など様々な組み合わせに変化してお楽しみいただけます！
お召し上がり方法：しょうが醤油や甘めの醤油でお召し上がりいただくと美味しくいただけます。薬味にニンニクなども合います。
賞味期限：冷凍保存で到着日より60日間
保存方法：冷凍庫にて保存ください
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